Aus den Hochlagen der Alpen, werden unter der Aufsicht
der Forstbehörden und den Almgenossenschaften,
mit großem Aufwand die kostbaren hochalpinen
Zirben- und Latschenkiefern
geerntet (oft bis zu einer Höhe von über 2000 Meter).
Dies kommt auch der Pflege der Almböden und der Weideflächen zu Gute.
Die geernteten Zweige werden aus dem Gebirge auf teilweise abenteuerlichen Wegen ins Tal gebracht, dort geschnitten und ohne weitere Zusätze destilliert. Nach diesen aufwendigen und zeitraubenden Vorgängen werden aus ca. 1000,-kg Zirben- oder Latschenkiefer
etwa 4 bis 4,5 kg reines ätherisches Öl gewonnen.
Nur so erhalten wir unser reines Zirben- und Latschenkiefernöl das wohl
zu den kostbarsten Naturprodukten aus unserer Alpenregion zählt.